“Excuseme,mayItryone?”(打扰了,我能尝一个吗?)一个带着浓重口音的男声突然响起。
田芊抬头,看到一个身材高大的外国男人站在摊位前。他约莫四十岁左右,穿着看似随意但剪裁精良的深蓝色西装,灰白的鬓角让他看起来格外沉稳。最引人注目的是他那双锐利的蓝眼睛,正专注地盯着她的操作台。
“Sure(当然),”田芊回答,“whatwouldyouliketoadd?”(您要加什么?)
“Everything,please.”(请加所有的配料)男人微笑着说,然后退后一步,继续观察她的每一个动作。
田芊觉得有些奇怪,但还是按他的要求做了一个全套煎饼。当她把煎饼递过去时,男人没有立即吃,而是先仔细端详了一番,甚至轻轻嗅了嗅香气。
“Perfectcolorandtexture.”(完美的色泽和质地)他喃喃自语,然后咬了一口。
田芊紧张地看着他的反应,这个外国人的举止太过专业,让她不由自主地在意起他的评价。
男人的眼睛突然亮了起来。“Amazing!”(太棒了!)他惊呼,“Thebalanceofflavors…thecrispness…thisisculinaryart!”(风味的平衡…酥脆度…这是烹饪艺术!)
田芊有些不好意思:“Thankyou,it'sjustanordinarypancake.”谢谢,只是普通的煎饼而已。
“不,这绝不普通。”男人切换成略带口音但流利的中文,“我是安德烈·杜邦,米其林指南的评审顾问,请问您怎么称呼?”
田芊愣住了,米其林?那个全球最权威的美食评级机构?
“我…我是田芊。”她结结巴巴地回答,突然觉得自己的小煎饼摊和这个身份显赫的男人格格不入。
安德烈从西装内袋掏出一张名片递给她:“田小姐,您的技术令人惊叹。我想邀请您参加下周的国际街头美食峰会,作为特邀嘉宾展示您的煎饼艺术。”
田芊接过名片,上面烫金的字体在晨光中闪闪发亮。她不敢相信自己的耳朵:“您…您是在开玩笑吗?”
安德烈严肃地摇头:“我从不在美食上开玩笑,您的煎饼,是我近年来尝过最完美的街头小吃之一。”
田芊害羞地抿嘴笑了笑,脸颊微微泛红,她下意识抬手将一缕碎发别到耳后,目光不经意间掠过人群,恰好看见卓弘方和林妍站在不远处的黑色奔驰旁,两人目瞪口呆地看着这一幕。
安德烈顺着她的目光看去,敏锐地察觉到什么:“朋友?”
田芊轻轻摇头:“不,只是…过去的影子。”
安德烈了然地点点头,突然提高音量,确保周围的人都能听到:“田小姐,我真诚希望您能考虑我的另一个提议——成为我在上海新开餐厅的顾问主厨。年薪一百万起,另有分红。”
周围响起一片惊呼声,田芊看到卓弘方的脸色瞬间变得惨白,而林妍则不敢置信地瞪大眼睛。
“我…我需要时间考虑。”田芊说,心脏砰砰直跳。
“当然。”安德烈优雅地欠身,“这是我的联系方式,期待您的回复。”
他留下几张百元钞票作为小费,转身离开。在经过卓弘方身边时,他故意停下脚步,说道:“有些人永远不懂真正的价值所在,不是吗?”
卓弘方张了张嘴,却什么也说不出来。
田芊看着这一幕,突然觉得胸口那股郁结已久的闷气一扫而空。她深吸一口气,重新点燃炉火,开始为下一位顾客摊煎饼。阳光透过槐树的枝叶洒下来,在她身上投下斑驳的光影。
今天,似乎会是个好日子。